POLLING
Asrama banyak diminati karena :

Madding Online

Terapkan Gaya Hidup

20.07.2014

Pengirim : Claudia Rosari Dewi (Asrama Syantikara)


Seminar Menu Makanan Sehat : Terapkan Gaya Hidup Food Combining


        “Dalam rangka merayakan HUT Yayasan Syantikara maka kami berkenan menyelenggarakan Seminar Menu Makanan Sehat ini, hal ini juga dikarenakan semakin sibuknya  manusia zaman sekarang sehingga untuk dapat melakukan aktivitas yang banyak itu perlu pula didukung makanan yang sehat,” tutur Sr. Agneta, CB seraya resmi membuka Seminar Menu Makanan Sehat yang diselenggarakan oleh Yayasan Syantikara di usianya yang ke 55 tahun ini.


  Seminar ini merupakan rangkaian acara yang diselenggarakan pada awal HUT Yayasan mengelola asrama-asrama ini. Bpk.Wied Harry Apriadji, seorang Ahli Nutrisi menjadi narasumber dalam seminar ini. Beliau merupakan alumnus Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB Bogor dan mengenyam pendidikan Manajemen Pemasaran pada Program Magister Manajemen Universitas Katolik Atma Jaya Jakarta. Bapak dengan dua orang anak ini pada awalnya kurang menaruh minat terhadap Food Combining.


         Dalam seminar ini, beliau menyampaikan bagaimana membangun hidup sehat dari pola makan kita sehari-hari, karena menurutnya makanan yang dimasukkan kedalam tubuh juga merupakan penentu penting hidup kita selama satu hari, esok dan seterusnya, “Sepanjang hari kita ditentukan oleh makanan yang kita makan, baik atau tidaknya makanan tersebut menentukan hidup kita selama satu hari itu, dan makanan yang enak itu belum tentu sehat, sebaliknya makanan yang sehat belum pasti enak rasanya,” ungkapnya ketika menyampaikan materi tentang menu makanan sehat sambil berkelakar.


           Seminar Menu Makanan Sehat ini diselenggarakan di Aula Syantikara, Jalan Colombo CT VI/001. Sleman, Yogyakarta. Seluruh rangkaian acara pada hari itu dimulai pada pukul 08.30 – 13.00 WIB dan dihadiri oleh peserta dari berbagai kalangan, mulai dari karyawan Yayasan Syantikara, warga asrama Mahasiswi Syantikara, Asrama Stella Duce Samirono, Asrama Stella Duce Supadi, Asrama Stella Duce Trenggono, beberapa Suster-suster CB dan masih banyak lagi.


    Sisil, salah satu penghuni Asrama Mahasiswi Syantikara ini memberikan tanggapan positif atas diselenggarakannya seminar ini, “Seminar tersebut menarik karena ada praktek membuat adonan, sehingga tidak hanya teori tentang menu makanan sehat tetapi membuat langsung menu tersebut bersama dengan Bapak Wied Harry, peserta seminar yang datang juga tepat sasaran karena sebagian adalah warga asrama jadi bisa memperhatikan pola makan di asrama sehari-hari, hal seperi ini perlu diadakan rutin sebagai pengetahuan warga yang tidak begitu paham soal hal masak-memasak menu makanan sehat,”


         Tak beda dari Bu Titik, seorang karyawan Yayasan Syantikara yang biasanya bekerja memasakkan makanan untuk mahasiswa Syantikara, “Ilmu yang saya dapatkan sangat banyak, ternyata untuk menjadi sehat itu tidak harus diet ketat yang menyiksa, karena makanan yang sehat bisa kita buat dengan seimbang, dengan food combining itu,” tuturnya ketika ditanya mengenai seminar ini.


         Sambil mendapatkan banyak informasi terkait menu makanan sehat dari Bpk. Wied Harry ini, pihak panitia juga menyediakan beberapa penampilan dari anak-anak asrama untuk mengisi seminar tersebut. Dalam usahanya menyampaikan kepada khalayak luas manfaat berharga dari food combining ini, Pak Wied, biasa ia disebut juga mengungkapkan bahwa dirinya dulu sulit melaksanakan food combining, “Dulu, saya sulit untuk melaksanakan food combining,  tetapi saya yakin kalau ada niat untuk sehat pasti bisa melaksanakannya, dan terbukti sekarang ini saya belum pernah sakit lagi setelah melakukan program food combining, bahkan flu dan pilek juga tidak pernah lagi, tantangannya ialah ketika berpergian seperti ini dari kota ke kota, kita tidak bisa menuntut makanan yang disajikan sesuai dengan program food combining kita,” ujarnya demikian usai seminar tersebut.


Claudia Rosari Dewi – Asrama Syantikara


YAYASAN SYANTIKARA
Jl. Kolombo CT VI / 001 YOGYAKARTA – 55221
Telp./ Fax (0274) 515805